Kategorie: Alltag&Ästhetik

Surströmming-Verkostung

Surströmming, fermentierter Hering aus Schweden, gilt dortzulande als Delikatesse. Der Fisch wird mehr oder weniger direkt nach dem Fangen ausgeweidet und mit Salzlake in Konserven gefüllt, wo er anschließend fermentiert. Das Ergebnis nach über einem Jahr des Prozesses ist ein ausgesprochen intensiv duftender und ebenso schmeckender Dosenfisch. Auf unzähligen, im

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Autorenlesung aus „Blindfisch mit Leine“

Ich weiß, ich weiß, mein Kurzgeschichtenband „Formpressfleisch“ ist noch immer nicht fertig. Man hat eben zu tun, muss schuften, lernen und sich um allerlei anderen Kram kümmern, der am „Schnittpunkt zwischen gesellschaftlichen Strukturen und individueller Biographie“ (Hans Thiersch) so anfällt. Als kleinen Einblick hier eine Lesung aus der Geschichte „Blindfisch

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Die ScheissHeiligen sind vorbei, die Chillies dürfen langsam ins Freie

Zu den verlässlicheren Wettererscheinungen in norddeutschen Breiten (immerhin vergleichbar mit Neufundland, Kanada) zählen die Eisheiligen. Häufig sind sie wegen des ohnehin oft bescheidenen Wetters kaum als eigenständiges Phänomen erkennbar, sondern gehen im frösteligen Dauergeniesel einfach unter. Diesmal war es anders, denn die Erdatmosphäre gewährte uns eine Handvoll schöner Tage im

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Autorenlesung, Lesung auf dem Friedhof: Die Exhumierung der Magda Fietich (1)

Lesen ist schön, Vorgelesenbekommen manchmal schöner. In unregelmäßigen Abständen lese ich aus meinen Geschichten und Erzählungen vor, zur Untermalung der Inhalte aus ungewöhnlichen Orten. Den Auftakt macht ein kleiner Abschnitt aus dem Roman „Die Exhumierung der Magda Fietich“, gelesen auf dem Lübecker Ehrenfriedhof. Stimmungsmäßig adäquat sollen weitere Passagen aus dem

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Rührei mit Heißluftföhn

Die Symbiose von Kunst und Alltag, die Neuinterpretation des tagtäglich und kollektiv Erlebten, sind neben der strikten Abwendung von konventionellen Formen des künstlerischen Ausdrucks Hauptmerkmale der Fluxus-Kunstbewegung.  Der aus Litauen in die USA emigrierte George Macunias wird gemeinhin als ihr Worterfinder genannt, zu ihren wichtigsten Protagonisten zählten Joseph Beuys, Yoko

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Versuch über die Qualle

Versuch über die Qualle: Ein Quall dereinst im Trüben triebIm brackigen Nass der OstseeTaub und blind, schrie wie ein KindWeil der WinterwindDem Quall das Treiben austrieb Dann lag es im Strandsand, starbAustrocknend quallvoll leidendUnd wo es dort so einsam lagSeinen Kummer streng verbargSah man sein Seelchen sanft aufsteigen Fotos und

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